مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی هرمزگان از فعالیت ۱۰۰ ذابح و ناظر شرعی در استان خبر داد و گفت: از این تعداد، ۶۰ ناظر و ۴۰ ذابح آموزشدیده هستند که در کشتارگاهها، بازار ماهیفروشان و ... مستقرند.
به گزارش خبرنگار هرمزگان گویا، حجتالاسلام والمسلمین رضا حمزهای در جمع خبرنگاران به نقش دفتر نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی اشاره و اظهار کرد: تنها اداره اجرایی که در راس آن نماینده مقام معظم رهبری هم در زمان امام، نماینده داشته و هم در زمان مقام معظم رهبری، استمرار نمایندهشان در این وزارت اجرایی بوده، وزارت جهاد کشاورزی است. شاید یکی از علتهایی اهتمام امامین انقلاب به این امر مهم این است که نقش غذای مردم در جهاد کشاورزی مشخص است و مجموعه سازمان دامپزشکی کشور به عنوان یک سازمان مستقل زیرنظر سازمان جهاد کشاورزی به اهمیت غذایی پرداخته است.
حجتالاسلام والمسلمین حمزهای ادامه داد: در استان هرمزگان، ۱۳ کشتارگاه فعالیت دارند که از این تعداد، پنج کشتارگاه طیور و هشت کشتارگاه دام است، در هر کشتارگاه طیور به دلیل اینکه کار کمتری انجام میشود معمولا دو تا سه نفر ذابح مستقرند اما در کشتارگاههای دام ۱۵ الی ۲۰ نفر ذابح استقرار یافتهاند.
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان هرمزگان ادامه داد: به منظور رصد بیشتر بر کشتارگاهها، ۴۰ نفر ذابح آموزشدیده در این اماکن مستقر شده و کار ذبح شرعی را در کشتارگاههای دام و طيور انجام میدهند.
وی بیان داشت: با توجّه به اینکه نظارت فراتر است، ۶۰ ناظر شرعی شامل طلاب علوم دینی که نسبت به احکام شرعی واقف هستند در کشتارگاهها و کارگاههای عملآوری، سردخانههای نگهداری ماهی، بازار ماهیفروشان، مبادی ورودی و خروجی و همچنین اسکلههای شهید رجایی و باهنر به امر مهم نظارت شرعی ميپردازند.